兴隆塔白酒特曲、兴隆塔大曲，白酒的珍品！
1. 精选原材料，制作传统工艺
兴隆塔白酒特曲、兴隆塔大曲是江苏省兴化市兴隆塔酒业有限公司生产的两种高端白酒，其制作采用精选优质小麦、高粱、稻米等天然粮食，贯彻传统工艺，严格控制发酵、蒸馏等生产环节。
其中兴隆塔特曲白酒选用20多种谷物，经过小精细混合、蒸熟、上曲、发酵、蒸馏、窖藏等多道工艺精制而成。酒质香醇、柔和、温和，口感浓郁醇厚，回味悠长。兴隆塔大曲选用优质高粱、小麦等主料，窗数超过二十多道，醇厚、甘润、飘逸、纯正、鲜香。
2. 严格的品牌标准，确保品质
兴隆塔酒业有限公司坚持“质量为本，信誉至上”的核心价值观，建立了严格的品牌标准，从原材料的选用、到生产的全过程，再到产品的品质检测和流通销售，都进行了全面的质量管控。
兴隆塔白酒特曲、兴隆塔大曲相继获得国家农业部白酒鉴定委员会推荐产品、京津冀一体化知名品牌、中国绿色食品认证等荣誉，成功打造了品牌的高度认可和美誉度。
3. 具有浓郁的地方特色
兴隆塔白酒特曲、兴隆塔大曲都具有浓郁的地方特色，突出了兴化酿酒文化的特点。在传统工艺的基础上，兴隆塔酿酒师傅们进行了创新，使其拥有更加独特的口感和风味。
兴隆塔酒业有限公司还注重文化传承和推广，开办了酒文化博物馆和中国·兴化酒文化节，向广大消费者展示了兴化传统酿酒工艺和文化内涵，进一步提高了品牌知名度和美誉度。
4. 适宜搭配多种美食
兴隆塔白酒特曲、兴隆塔大曲都属于高端白酒，它们不仅可以独享，还适宜搭配多种美食品尝。如搭配酸菜鱼、水煮肉片、麻辣豆腐等川菜，可以减轻油腻，更添口感；搭配清蒸鲈鱼、红烧肉、干锅土鸡、麻香熏肉等菜品，可以突显食材的原味和口感；搭配醉翁亭牛肉面、如意包子、小笼包等面食，更是一种别样的享受。
结语
兴隆塔白酒特曲、兴隆塔大曲不仅是江苏省兴化市的代表性特产，也是中国传统酿酒技艺的珍品之一。以其优异的品质和地方特色，得到了越来越多消费者的认可和喜爱。无论是作为礼品赠送，还是搭配美食品尝，它们都是不容错过的美酒佳品。
